香蘋米麵包(蘋果酵種)

水果酵素麵包；培養蘋果酵素，經與法國麵粉(昭和CDC)攪拌後低溫長時間發酵，再加入蓬萊米製作而成，使得麵包整體與咀嚼時不時飄來水果酵素的香氣，口感更富嚼勁~易取得的素材，但費時費工的製作過程，是健康最重要的訴求~


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