天然酵母檸檬麵包

很天然清香的檸檬麵包，完全靠檸檬種(86%)與老麵(30%)的活力帶著微量的商業酵母(0.3%)製作而成，低溫熟成長時間的發酵， 讓整個組織更活絡口感更佳喔~
(須一次購置3個)

酵素培養花絮~一切來自於天然

黃金起士蛋糕

 

黃金起士蛋糕~想像蛋糕體內搭配”金沙”(俗稱鹹蛋黃)是多麼獨特的風味~超級好吃喔~

(須一次購置6個)

 

法式南瓜派

 

手工製作而成的南瓜餡，搭配著堅果與酥脆塔皮!吃出健康及美味喔!! 

(須一次購置6個)

古早味三角蛋糕

傳統的蛋糕，細緻綿密的口感~您一定會愛上的喔~

(須一次購置5個)

舒芙蕾

 

 

 

 

這是一款溫度與時間爭搶的蛋糕，攪拌好的麵糊溫度不能太高也不能太低，因會影響消泡的程度導致化口性不良~不添加麵粉而採用玉米粉來製作，是一個另類的蛋糕，而簡單的材料卻造就成健康美味的產品喔~

(須一次購置3條)

波士頓蛋糕(巧克力蘭姆葡萄)

 

曾經風靡一時的明星蛋糕~至今仍流行潮流當中，燙麵式的做法，讓蛋糕體的組織與化口性更加綿密喔~

(須一次購置4個)

法式番茄柑橘吐司(水果酵素、酵種)

 

 

 

 

 

義式番茄糊、柑橘酵種及泡了頂級蘭姆酒的乾果(聖女番茄、柑橘丁)製作而成的吐司，口感柔軟帶Q勁喔~
(須一次購置4個)

法式檸檬塔

 

酥脆塔皮搭配新鮮檸檬與百香果完美組合的內餡，酸的好清爽~您!!絕對不能錯過的好味道~

(須一次購置6個)